Ice Cream Ala Anak Juara Jakbar

Jakarta (21/03). Siswa kelas IV SD Juara Jakarta Barat binaan RASBI Bank Indonesia dan Rumah Zakat belajar membuat Ice Cream, Kamis (21/03/2019) pukul 07.30-09.30 WIB.

Keceriaan terpancar di wajah siswa-siswi kelas IV SD Juara Jakarta Barat pagi ini, dikarenakan mereka akan membuat minuman favorit mereka yaitu ice cream. Beberapa siswa terlihat tidak sabar dengan terus menanyakan kapan pembuatan ice cream dimulai. Secara berpasangan siswa akan bekerjasama dalam pembuatan Ice Cream.

Kegiatan diawali dengan mempersiapkan peralatan dan perlengkapan yang diperlukan seperti baskom, cup ice cream, sendok ice cream, susu, garam, es batu dan plastik. Kemudian guru menjelaskan cara pembuatan dari awal sampai akhir.

Langkah pertama siswa menghancurkan es batu kemudian memasukkan susu dalam plastik. Susu yang sudah dalam plastik dimasukkan dalam satu plastik besar bersama es batu dan garam halus. Setelah itu plastik digoyang-goyangkan atau dikocok sampai susu yang berada didalamnya berubah wujud menjadi ice cream. Dibutuhkan kerjasama dan kesabaran dalam membuatnya, jika tidak sabar dalam mengocok maka ice cream tidak akan jadi.

Pembuatan ice cream ini selesai sebelum jam pelajaran berakhir. Para siswa langsung bisa menikmati ice cream aneka rasa buatan mereka. Ada rasa coklat, strawberry, vanilla dan oreo. ”Enak banget Ice Creamnya, besok aku mau bikin lagi di rumah,” ujar Umay sambil menikmati ice creamnya.